Thiết bị nhà máy bia là máy móc chuyên dụng dùng để sản xuất các loại bia thủ công.
Nó chủ yếu bao gồm thiết bị lưu trữ nguyên liệu thô, hệ thống xay xát, hệ thống nghiền, hệ thống lên men, hệ thống làm mát, hệ thống làm sạch và hệ thống điều khiển.
Thiết bị bảo quản nguyên liệu:Dùng để đựng các nguyên liệu như hoa bia, mạch nha, nước.
Hệ thống xay xát:Dùng để nghiền mạch nha chuẩn bị cho quá trình sản xuất dịch nha.
Hệ thống nghiền:Bao gồm các thiết bị như máy nghiền và bể lọc, được sử dụng cho quá trình nghiền để sản xuất dịch nha.
Hệ thống lên men:Bao gồm các thiết bị như bể lên men và bể lắng, được sử dụng để lên men dịch hèm.
Hệ thống làm mát:Dùng để hạ bia xuống nhiệt độ thích hợp, đảm bảo chất lượng sản phẩm.
Hệ thống điều khiển:Được sử dụng để quản lý trạng thái hoạt động và thông số của các đơn vị thiết bị khác nhau.
Ngoài ra, các nhà máy bia có thể sử dụng thiết bị đóng chai hoặc đóng thùng bia đã lọc cũng như thiết bị khử trùng ở nhiệt độ-cao để xử lý bia đóng chai và kéo dài thời hạn sử dụng của bia.
